wykonanie:
1. Batawię i rukolę oczyścić, umyć i osuszyć. Listki porozrywać na kawałki. Pomarańczę obrać, nastęnie wyfiletować nad miseczką, wyciekający sok zachować. Z resztek miąższu wycisnąć sok.
2. Kiełki opłukać i osączyć, razem z listkami rukoli i batawii i cząstkami pomarańczy przełożyć do miski, delikatnie wymieszać. Słonecznik wsypać na suchą teflonową patelnię i krótko prażyć
3. Twarożek wymieszać ze śmietaną, octem, olejem i sokiem z pomarańczy na gładką masę. Przygotowany dressing doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę skropić sosem i posypać słonecznikiem
wykonanie:
1. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, wymieszać z oregano, papryka w proszku, sola i oliwą. Kotlet opłukać, osuszyć i pokroic na kawałki. Mięso posmarowane przygotowaną marynatą, odstawic na 15 minut.
2. Pomidor oczyścić, umyć, pokroic w ćwiartki, po usunięciu pestek pokroic w mała kostkę. Cebulę obrać i posiekać. Papryczke pepperoni umyć, naciąć, po usunięciu pestek pokroic w kostkę.
3. Pomidor wymieszać z cebulą, pepperoni i sokiem z cytryny, sos doprawic sola i pieprzem. Patelnię teflonową rozgrzać, włozyc mięso i smażyć na złocistobrązowo, ok. 3 minut z każdej strony. Podać z salsą
wykonanie:
1. Jogurt wymieszać z musztardą. Dip doprawic papryką i solą, wymieszac z posiekanym szczypiorkiem.
2. Cukinię oczyścić, umyć i pokroić wzdłuż na 6 cienkich plastrów. Ser i szynkę pokroić na 3 paski. Grissini (grube paluszki) podzielić na 3 kawałki. Na 3 plastrach cukinii połozyć po 1 kawałku szynki i grissini, zwinąć i spiąć wykałaczkami
3. Pomidorki umyć, przekroic na pół, razem z pokrojonym serem wyłozyć na pozostałe plastry cukinii. Zwinąć i spiąć.
4. Na patelni teflonowej rozgrzac olej, włozyć roladki i obsmażyć. Podac z dipem jogurtowym
MAKARON Z SOSEM (171 kcal, 5g białka, 0.5g tłuszczu, 34g węglowodanów)
wykonanie:
1. Pomidor umyć, przekroić na pół, usunąc pestki, miąższ pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, pokroic w drobna kosteczkę.
2. Teflonowa patelnię rozgrzać i zeszklic na niej cebule z czosnkiem. Dodać pokrojony pomidor i dusić ok. 5 minut, stale mieszając. Sos doprawić do smaku sola, pieprzem i chili
3. Osoloną wode doprowadzić do wrzenia, włożyć spaghetti i ugotować al dente (ok. 8 minut). Makaron wlac na sito i dokładnie osączyć. Wylac je na patelnie z sosem i wymieszać. Danie mozna udekorować listkami bazylii
NIE TRUDNE I SMACZNE
_________________ Człowiek to rzeczownik..a rzeczownikiem rządzą przypadki..
Też coś dorzucę z mojej księgi przepisów light GULASZ Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI
1/3 TOREBKI KASZY JĘCZMIENNEJ PERŁOWEJ(30 G), 1 MAŁY FILET Z PIERSI KURCZAKA, KILKA MAŁYCH PIECZAREK, 1/2 CEBULI, 1 ŁYŻECZKA PRZECIERU POMIDOROWEGO, SÓL
PIECZARKI POKROIĆ NA POŁÓWKI, CEBULĘ W DROBNĄ KOSTKĘ, UDUSIĆ. DODAĆ POKROJONEGO NA KAWAŁKI KURCZAKA, PRZECIER POMIDOROWY I DUSIĆ DO MIĘKKOŚCI. DOPRAWIĆ. PODAWAĆ Z KASZĄ
(1 PORCJA, 270 KCAL)
JABŁKO UMYĆ, ŚCIĄĆ OD STRONY SZYPUŁKI I WYDRĄŻYĆ, ZOSTAWIAJĄC 1-CENTYMETROWĄ WARSTWĘ. RODZYNKI WYMIESZAĆ Z MIGDAŁAMI, MIODEM, IMBIREM, ROZTOPIONĄ MARGARYNĄ, FARSZEM NAPEŁNIĆ JABŁKO, OWINĄĆ FOLIĄ ALUMINIOWĄ I PIEC W TEMP. 200 STOPNI C PRZEZ 25 MINUT.
(220 KCAL)PYCHA
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Możesz ściągać załączniki na tym forum